Quando arrivate in azienda da noi, notate che il cortile si apre in fondo verso un’area che da sempre è dedicata agli animali. Un grande steccato in legno delimita formalmente lo spazio dedicato a loro, vicino alle stalle dove trovano riparo.
Gli animali per la famiglia Sandre non sono un optional, ma sono una parte integrante, qualcosa che completa l’azienda.
Lino Sandre ci racconta che è cresciuto con la presenza dei cavalli in azienda, ci sono sempre stati, il padre Luigi e il nonno li impiegavano nei lavori nei campi. Erano animali da lavoro che supportavano le vacche e i buoi, prima dell’arrivo dei trattori.
I cavalli venivano anche impiegati nel trasporto del vino, la famiglia Sandre aveva un bar a San Donà di Piave e veniva usato un carretto chiamato “saraban” trainato dai cavalli, per trasportare il vino.
Oggi in azienda ci sono tre cavalli, tre asini, una capra, un maialino e il pollaio con una decina di galline, due oche, una decina di mazzorini.
La presenza di uno spazio dedicato agli animali non ruba niente all’azienda, ma piuttosto la arricchisce ed è educativa anche per i più giovani.
Capita che possiate vedere qualche cavallo passeggiare fra le vigne durante la settimana, d’altronde è casa loro.
